viernes, 24 de junio de 2016

NO SE CUMPLEN 40 TODOS LOS DÍAS

Que pasa cuando el señor cosmos se pone contra uno? o serà verdad que siempre lo dejamos todo para último momento??? la verdad es que ahora son dos preguntas que me hago y no se si quiero saber la respuesta. Nico ha estado las últimas tres semanas en Estados Unidos, y llega mañana,por lo que el lunes el yo y su jet lag celebraremos su cumpleaños, mañana en cuanto aterrice en casa si todo va según lo previsto y el vuelo llega a su hora, y los astros se alinean ya que en teoría el avión llegarà a las doce, desembarcar y luego llegar a casa para dejar la maleta e ir corriendo al restaurante a comer y celebrar el cumpleaños de la benjamina.
Hoy he ido a comprar los regalos, tanto el de la nena, que ha sido bastante fàcil   he comprado lo que me han pedido, un pijama y luego he elegido un juego acuatico para la piscina.
Con Nico, me ha acompañado el señor murphy durante todo el camino, mi intención de buen principio era comprarle un billete de avión para ir a pasar unos días en puente de diciembre, el problema era elegir el sitio y que parte del puente nos iba mejor.
después de estar una semana dándole vueltas he decidido coger del 5 al 9 de diciembre el lugar elegido ha sido Roma, ya hemos estado pero como ya hace tiempo de ello vamos a repetir.
Mi idea era poner los billetes en una caja con una guía de la ciudad, (cosa que recuerdo haber tenido de mi último viaje y no he encontrado por ninguna parte) , cuando llegue el momento la cogeré en la biblioteca y pasó  al plan B.
He decidido comprarle una botella de vino Valenciso, su vino favorito, cual es mi sorpresa cuando llego a la tienda y esta cerrada, mi gozo en un pozo, uffff me voy a un centro comercial a ver que puedo encontrar creo que voy a sustituir el valenciso por un cava.
Cuando llego al hipermercado me paso por la pescadería y decido comprar algo de pescado, tengo claro que el lunes no habrá nada bueno y si lo envaso al vacío se me aguantaran hasta el lunes.
decido comprar medio kilo de gamba roja de Palamós.  Medio kilo de chirlas y medio kilo de mejillones de roca. Cuando estoy a punto de pagar , el Sr pescadero aprovecha para recordarme que hoy esta en oferta el bogavante, y yo caigo de cuatro patas, le pregunto cuánto vale uno , me dice el precio y automàticamente resuena la voz de mariscos recio en mis oídos (Si tiene una cena elegante llévese un bogavante!!)      y me lo llevé, oficialmente ya tenemos nueva mascota. Ahora tengo a un bogavante en el frigo. Allí se queda hasta el lunes.
Nico llegó el domingo a punto para ir a comer, a celebrar el cumpleaños de su sobrina, y aunque con jetlag, la comida fue genial, nos lo pasamos muy bien, y es que ocho años no se hacen todos los días y se tiene que celebrar. Luego estuvimos jugando a fútbol  hasta que el sueño fue más que evidente y nos fuimos a casa.
Lo que tenía pensado para cenar lo tuve que guardar para el día siguiente, Nico fue incapaz de levantarse a cenar le cansancio del viaje y el sueño se habían apoderado de él y cuando esto pasa después de un viaje tan largo más vale dejarlo dormir.
El lunes el día de su cumpleaños, Nico no trabajó, por lo que pude preparar la comida que tenía prevista preparar el día anterior.
decidí hacer a mi amigo el sr bogavante al horno, lo partí por la mitad y le puse un poco de pimienta y sal, no más de cinco minutos y ya está a punto para comer.

Las gambas las pelé y las puse media hora al vacío con un poco de aceite, lo puse en el frigo y luego las puse en un plato y ya esta. La máquina del vacío a parte de guardar la comida para que se conserve más tiempo, yo la utilizo para cocinar y hacer alguna recetas, sobretodo las de pescado.
Las chirlas las hice con ajo y un poco de guindilla , os voy a confesar que me quedaron muy buenas.
Los mejillones lo hice al vapor, simplemente no le hice nada, solamente le puse medio dedo de agua para que no se quemada la cazuela y cuando se abrieron los quite del fuego y los puse en un plato, prepare una ensalada y a comer. La verdad es que me quedó muy bueno y después de comer fuimos a Barcelona a recoger unos resultados para llevarlos al médico la próxima semana.
                            
                   

Hoy por el contrario hemos ido a comer con la familia, no se cumplen 40 todos los días por lo que hemos invitado a comer a padres y hermanos al restaurante, la verdad es que de tanto en tanto va bien reunirse y celebrar las cosas buenas que nos pasan en la vida, y cumplir años y tener cerca a los que queremos ya es un motivo. Nico ha estado feliz y yo también de verlo a él, la comida ha sido entretenida y amena y el mejor regalo, el que le han hecho sus sobrinos: unos dibujos hechos por ellos mismos, eso no se paga por todo el oro del mundo y la verdad es que nos ha gustado mucho.
espero poder seguir disfrutando momentos como este durante mucho tiempo
                                     

martes, 21 de junio de 2016

FELIZ VERANO





Por fin llegó el día!!!!!!!!! verano, playa, calorcito, vacaciones.... terrazas, días largos, quedar con amigos y un sinfín de cosas por hacer








sábado, 18 de junio de 2016

MIS ZAPATOS

El otro día fui de compras, la verdad es que me faltan pequeños detalles para la boda y a día de hoy y faltando menos de un mes me faltaban los zapatos, Había dado vueltas buscandolos y no había dado con ellos, unos no me entraban los otros no me quedaban bien y en algunos casos las dependientas eran poco competentes o no tenían ganas de vender porque la verdad es que no me hacían ni caso.
Por lo que yo ya tenía bastante claro que el día de mi boda me pondría unos zapatos cómodos y que luego pudiera volver a utilizar por lo que me da un poco igual ponerme unos zapatos que ya tenga y ponerme los que me compré el verano pasado.
Toda persona de mi alrededor opinaba sobre el tema y decía que me debía de comprar unos zapatos como siempre el único que me decía que me pusiera lo que me diese la gana o que fuera con unas converse era mi hermano, siempre el más pràctico.

Después de dar muchas vueltas decidí ir a una de las zapaterías que siempre voy cuando quiero unos buenos zapatos y duraderos.
 Acostumbrada a mis Unisa y mis Castañer esta vez no podía ser menos,yo iba con la idea de comprarme otras Unisa, mi amiga insistía que me comprase unas Catañer y al final la dependienta de la tienda me enseñó las unisa que le pedí, me las dejara probar, me gustaban mucho, unas sandalias plateadas, con plataforma, me las probé  y ví como mi pie parecía un lomo embuchado, no me quedaban nada bien y cuando mis pies se hincharan por el calor la cosa iría a peor y encima no me acababa de ver bien aunque me gustaban, y mucho!!! y mi tozudería y antes muerta que sencilla podían con mi elección por lo que estaba a punto de equivocarme... y mucho.


Hasta que la dependienta me dijo y estas sandalias, las podrás utilizar luego, esta casa es muy cómoda y bastante ancha (yo la utilicé durante todo mi embarazo y me fueron genial) tienen una gran durabilidad y son bastante  bonitas. La verdad es que los argumentos tenían bastante peso y no perdía nada por probarlos y así lo hice, la verdad es que eran cómodas más anchas y bastante bonitas, me agarraban bien el pie y no me quedaban nada mal por lo que después de pensármelo decidí




comprarlas, la chica de la tienda me dijo: mira no te veo muy convencida, por lo que te propongo que vayas a dar una vuelta te pruebes más zapatos y yo por mi parte te los voy a guardar hasta el lunes, pero no quiero que te los compres sin estar convencida, más vale que vayas a ver las otras zapaterías. A lo que yo le contesté, te lo agradezco, y me gusta mucho tu ofrecimiento pero creo que con estas voy a ir bien, y la verdad mañana tengo un día bastante apretado como para ir probando otros zapatos y acabar comprando los primeros que me he probado, vaya lo que acabo haciendo siempre.
Esta vez me voy a saltar este paso y me los voy a quedar ya, gracias por tu buena intención.
Y en estos momentos estoy contenta con mi elección, ya contareis si os gustan
 

viernes, 17 de junio de 2016

VERDADES SOBRE MI BODA

Hace unos meses os dije que me casaba, después del shock inicial, parece que todos se han hecho a la  idea incluso están contentos por el evento. Pero la verdad es que me encuentro como un pulpo en un garaje.
vayamos por partes, después del post me vais a tachar de rara, y antisocial, pero como diría el sueño de Morfeo Esta soy Yoooo!!!


Verdades de una boda parte 1:Cuando eliges el vestido y tu madre quiere una princesa, tu amiga una sirena y tu simplemente Ibiza

Después de caminar todo un dia para encontrar el vestido perfecto, pro prove más de treinta, no exagero, cuello barco, cuerpo sirena, de tul, monos, largos, estrechos, cortos, anchos, de gasa y así una infinidad, yo llevaba los deberes hechos de casa y sabía el vestido que quería lo había visto en una web, pero ya me había probado un montón y a los que le gustaban a mi amiga y a mi madre yo lo odiaba y así hasta que decidí probarme el que había visto en la web, mi amiga me dijo que parecería una mesa camilla con el pero yo quería verlo por mi misma, por lo que decidí probarlo y voilá era el vestido, sin mucho vuelo, discreto, vintages con poco encaje, ideal para mi, el que iba a parecer una mesa camilla, nota mental sigue tu instinto por más que tengas dos pepitos grillos a tu lado diciendote que te pongas el vestido con más pedrería más tul y más encaje de la tienda.

Verdades de una boda parte 2:Cuando eliges no hacer invitaciones porque somos pocos invitados y tu madre y tu amiga se tiran a tu yugular

Es agobiante cuando has decidido no hacer invitaciones y todos estan deacuerdo en que lo mejor es recibir una invitación, por lo que tu amiga que lo tiene todo mirando, que casualidad, te pasa una foto del walapop con una imagen de unas invitaciones por un módico precio, por lo que acabas cayendo en la tentación y las compras, eso si, que las rellene rita yo tengo una letra horrible, a día de hoy ya están entregadas.


Verdades de una boda parte 3 (Cuando decides no dar detalles y tu amiga y tu madre se ponen de color azul) 

y las dos a unísono te dicen que ya tienen un sitio en su vitrina de los detalles para poner el tuyo, como puede ser que no vaya ha hacer un detalle, pues después de mirar y remirar he caído y tengo los detalles pendientes de ser montados ya que los compré en amazon, si me quedan mal se irán todos a tomar por saco los detalles y quién me los pida.


Verdades de la boda parte 4:(Cuando dices NO te crecen los enanos)

Cuando dices que no quieres despedida, salen 4 satélites pululantes y dicen que quieren hacer despedida, todos ellos lo han dicho por separado y entre sí no se conocen, y la primera que me lo dijo tenía como brillante idea ir a pasar el día en algún lugar remoto y jugar en plan humor amarillo, cosa que por descontado me niego, con el resto no he hablado, me lo ha comentado Nico, ya le he dicho que yo no voy a ir a ninguna cena ni nada parecido que ya se espavilarà el con quien se tercie para decir si o no ya que por mi parte no quiero saber nada del tema.


Verdades de la boda parte 5:Zapatos

A ver me gustan mucho los zapatos, pero no tengo los pies de Carrie Bradshaw tengo pies de elefantes, grandes, anchos y gordos, ah y no se corresponde la talla a la anchura por lo que comprar unos zapatos que me queden bien es toda una odisea por lo que cuando encuentro  unos que me van bien les hago la ola y los utilizo bastante, el problema viene cuando la gente cree que unos zapatos se tienen que utilizar una sola vez en la vida, y yo tengo pensado utilizarlos infinidad de veces, por lo que tengo unos zapatos que me van la mar de bien y son muy cómodos que creo que me pueden quedar muy bien con el tipo de vestido que voy a llevar, a más son de esparto, quizás no sean la marca más glamurosa del mundo como quisieran mis amigas, pero es lo que hay.
Ellas me recomiendan unos zapatos de esparto, de marca muy bonitas que no me voy a poder poner nunca más ya que tengo unas parecidas, muy bonitas que cada vez que me las pongo llego descalza a mi casa, por lo que no quiero que me pase lo mismo, cosa que no parecen entender, y por aquí ya no paso, quiero ir cómoda y punto, bastante he cedido ya!!!!!!!!!! Al final he encontrado unos zapatos cómodos y bonitos. Son mis pies y mi comodidad 

Verdades sobre la boda parte 6: Peinados y maquillaje

No me pensaba que este tema me causara tanto insomnio y la verdad es que me costó un mundo encontrar un peinado que me gustara, llegué a barajar la posibilidad de peinarme yo ya que el peinado que me hacían y el que tenía yo en mente no se parecían igual que un huevo a una castaña, finalmente llevaré el pelo suelto sin muchos aspavientos con una corona de flores. El maquillaje ha sido genial, he tenido suerte, a mi no me gusta mucho maquillarme pero esta vez, cuando vi el resultado final me encantó y los labios rojos daban un toque de color muy original, tengo que decir que empezamos con tonos suaves y fuimos subiendo, pero la cosa salió bien a la primera. Prueba superada!! ya lo tenemos 


Verdades sobre la boda parte 7:Si no me gusta bailar porque tiene que haber baile???
Odio bailar, tengo dos pies izquierdos, o derechos, la verdad es que no lo he descubierto, pero con apenas veinte invitados y mi alergia por el baile paso de hacer el ridiculo más espantoso, no me gusta bailar, que baile quien quiera pero yo me voy directa de la mesa al chiringuito, que ley no escrita dice que se tiene que bailar??? eso es motivo de controversia y que todo el mundo presione para que bailemos, no voy a prohibir que la gente no baile, habrá música, pero no voy a pasar por el bochornoso momento de bailar ya que no me gusta, y lo tengo claro clarinete, al fin y al cabo a quien no le guste dos piedras, yo me iré directa a buscar un mojito. Creo que si no fuera por este paso me hubiera casado mucho antes.

Verdades sobre mi boda parte 8: Yo quería ir a firmar y que no se enterase ni el tato 

Cuando dicen que alguien se ha casado en secreto, sobretodo un famoso, os puedo jurar que es falso, con la de papeles que se tienen que hacer en los pasos previos al acto en cuestión, no me lo creo, el día que vas a abrir el expediente tienes que ir con dos amigos y un familiar, y el dia que te casas si es por lo civil tienes que ir con dos testimonios, o sea que de secreto y ràpido nada que yo empecé a abrir el expediente en enero y todavía no tengo los documentos para poderme casar, y a saber si llegan el dia que los necesito, que la burocracia ya se sabe, requiere su tiempo. Pero yo quería ir a firmar con los dos testimonios y punto, pero a Nico le parecía muy frío y la cosa se lió hasta tal punto que al final hemos acabado como hemos acabado en una boda de veinte, no pasa nada pero por lo menos espero que respeten unos mínimos.  

Verdades sobre mi boda parte 9: No creo que tengamos viaje de novios

A día de hoy no hemos mirado nada, Nico de esta de viaje, todavía no tiene billete de vuelta y no creo que nos de tiempo, cosa que me preocupa bien poco, viajamos bastante, vacaciones, puentes,etc y estoy acostumbrada a viajar en septiembre, no en julio que los precios están por las nubes, solo por decir que he ido de viaje, la verdad es que me da igual, a más si le sumamos que estoy en el paro , todo suma, pues no me importa quedarme en casa y esperar, que sacrilegio que cosa más rara he dicho , como puede ser que me quede en casa y no me vaya de vacaciones?? pues quedandome, anda que me cuesta poco!!! yo que aprovecho cualquier motivo para ir a buenos restaurantes, ir a la playa o simplemente disfrutar de una buena lectura o del poco tiempo que tiene Nico libre últimamente ya que le han enlazado sus viajes y no hay quien lo vea!!! ya me iré de vacaciones cuando pueda y lo disfrutaré igual las cosas se tienen que hacer cuando uno puede. 
Verdades sobre mi boda parte 10: El traje del novio 
 Nico está de viaje, no se que día va a volver y todavía tiene pendiente comprarse parte de la ropa que va ha utilizar ese día, la verdad es que no me preocupa demasiado ya que sí o sí tengo claro que va a volver antes del día X o sea que sea como fuere creo que quizás tengamos que correr un poco, pero como lo que le falta por comprar son la corbata, los zapatos y la camisa, tampoco estamos tan mal, lo vamos a comprar el día que se vaya a probar el traje. El lunes me llamó la dependienta de la tienda y me dijo que el traje había llegado, y mi respuesta fue, que bien, ahora solo nos falta que llegue a tiempo Nico!! pero se que lo conseguiremos (por suerte en este caso poca gente se ha opuesto al hecho que yo lo acompañase y opinase, al final un traje azul de Emilio Tucci, ganó la batalla al resto, pero desde el principio quedó claro quién iría con Nico a comprarlo)
A día de hoy todavía no ha ido a probarlo ni comprar lo que le falta y hemos empezado la cuenta atrás.
Verdades sobre mi boda parte 11: EL juzgado a extraviado la documentación

Hace dos días fui a preguntar cómo estaba mi expediente puesto que unos días antes de la boda iremos al ayuntamiento a firmar los documentos. Cual fue mi sorpresa cuando me dicen que para informarme me tengo que tener número sino, no me va a informar, como hoy ya los han repartido, vuelvo al día siguiente a las ocho de la mañana, para poder tener número y que me respondan mis dudas. después de esperar una hora y media la señora que me atiende, muy poco amablemente me dice que ella no me puede ayudar, que me espere, su compañera me hace pasar a un despacho y es cuando me dice que tiene mi expediente apartado debido que los documentos correspondientes todavía no han llegado, seguramente se habrán extraviada,por lo que es mejor ir al ayuntamiento del pueblo en cuestión y pedir los documentos, en el caso que los hayan recibido y publicado que me den un certificado hoy he ido y me lo han dado, mañana me toca ir a entregar los documentos.Lo que no entiendo si a todo el mundo le dan los documentos por que los lleven en mano para ganar tiempo, a mi me toco el trabajador "más competente del lugar" por cierto a día de hoy ya no trabaja en ese lugar. Con un poco de suerte la proxima semana tendre los documentos definitivos
Verdades sobre mi boda parte 12: Por fin tenemos los anillos
Hace dos días que hemos ido a elegir los anillos, son simples y sencillos pero tengo que decir que bastante bonitos, con esto no hubo discusión alguna los aros de toda la vida, siempre me han encantado, y estos han sido los elegidos, en esto si que ha participado Nico, por suerte pude arrastrarlo a la tienda (lo mío me costo, y la verdad es que coincidimos los dos en elegir los anillos) 

A todas estas señales en algunos momentos he pensado en dejarlo todo y salir corriendo, serán señales del cosmos que no de debo casar, documentos extraviados, bajas de última hora, gente que se acopla a último momento, y si me va todo demasiado grande y debería dejarlo para alguién que le emocione más el tema? porque a mi emoción ya me hace pero la verdad es que Nico no se ha encargado de nada y creo que empiezo a estar cansada de encargarme de todo yo sola. 
Me lo voy a tomar todo lo mejor que pueda y esta claro que la vida con un poco de humor se ve un poco mejor 
Tengo que decir que Nico por culpa de su trabajo se pasa gran parte de su tiempo viajando y me puede ayudar poco,pero el opina e intenta colaborar en todo lo que puede, supongo que la próxima semana antes de su viaje tendremos tiempo de ultimar lo que nos falta 
Me queda un  para casarme, es una mini boda y con apenas veinte invitados no entiendo cómo la gente se cree con el derecho de opinar tanto y meterse en todo, es mi boda y voy ha hacer lo que me de la gana, he llegado a la conclusión que si quieres, casate pero deja de fastidiarme y tirar por el suelo mis ilusiones. El único que no ha opinado ha sido mi hermano, bueno si para decirme que haga lo que me dé la gana, y para de decirme que les ponga freno, Gala es tu boda!!!!! 
   


viernes, 10 de junio de 2016

MAKIS,NIGUIRIS,GYISHAS,WOK Y DORAYAKIS!!!! A COCINAR

Tal y como os conté hace unos días estas últimas semanas he estado participando en un curso de comida oriental, durante dos lunes he ido a mejorar mis conocimientos, la verdad es cada vez que asisto a uno de estos casos no dejo de sorprenderme. Los organiza el Banco del Tiempo y la clase la da un buen amigo mío, gracias a él he aprendido gran cantidad de secretos sobre el mundo de la cocina y a día de hoy se mucho más que hace cinco años atrás.
Hicimos unos makis de atún con aguacate y también hicimos niguiris de salmón, la verdad es que fue muy entretenido y nos lo pasamos muy bien.
La verdad es que preparar el sushi es bastante laborioso, primero de todo se tiene que poner el arroz a cocer pero antes se tiene que limpiar con agua fría hasta que hemos quitado el almidón. Cuando lo tenemos cocido le tenemos vinagre de arroz que anteriormente habremos hervido con una cucharada de sal y una de azúcar. Luego podemos dejar el arroz en una cazuela con una toalla mojada por encima. 




El pescado que utilizaremos, anteriormente lo habremos congelado (como mínimo 24 horas) cortamos el pescado a lonchas finas o de forma alargada según proceda.
El sushi se puede hacer de muchos gustos, pepino, aguacate, salmón, atún, anguila, y un largo surtido de alimentos según el gusto de nuestro paladar.
También hicimos unos makis arrebozados con tempura y luego un toque final de panko, es un arrebozado muy fino que apenas coje aceite y el resultado final es excelente.
La semana siguiente hicimos gyozas o empanadillas japonesas
Picamos la cebolla y la col china. La reservamos para luego


En un bol ponemos el cerdo picado, el ajo, el jengibre, las salsa de soja, la sal, el azúcar, la maicena, el aceite de sésamo y lo mezclamos todo bien hasta que quede pegajoso.
Añadimos la cebolleta y la col china y lo volvemos a mezclar Lo cubrimos con un film y lo dejamos en la nevera unos 20 minutos.
Para rellenar cogemos una pieza de pasta para gyoza y en el centro ponemos una cucharadita del relleno, nos mojamos los dedos y doblamos por la mitad la gyosha  y luego hacemos tres pequeños pliegues para que queden cerradas 
Mientras vamos haciendo esto las ponemos en un plato con un trapo húmedo para que no se sequen 

Ha llegado el momento, las empezamos a cocinar, ponemos una sartén en el fuego con un chorrito de aceite y cuando esta caliente ponemos las gyoshas en la sartén, cuando están rubias las giramos, pasados unos pocos minutos le añadimos la parte proporcionar para cubrir la sartén la tapamos con una tapa y dejamos que el agua se evapore.  

tardará unos seis minutos más o menos.

las sacamos del fuego y preparamos una salsa en un pequeño cuenco con aceite de sésamo picante y salsa de soja. Listo para comer. Están de vicio .
Los paquetes de empanadillas se compran en tiendas especializadas 
para acabar 
La siguiente semana hicimos wok de verduras, no es difícil pero sí  laborioso, primero se eligen las verduras que se quieren poner, en nuestro caso pusimos : zanahorias, cebollas, pimientos verdes y rojos y calabacines lo cortamos todo a tiras a menos de un centímetro  y pusimos los fideos de arroz a hervir, eran fideos muy delgados apenas dos minutos en remojo con agua muy caliente se escurren. Mientras se saltean las verduras se tira soja y miel en el wok y se remueve todo hasta que esta y este es el resultado 
Toda cena que se precie acaba con un buen postre  y en esta ocasión no podía ser menos, 
 y como la cosa iba de comida oriental hicimos dorayakis (los panecillos que siempre merienda doraimon) originariamente van rellenos de la pasta anko (es una crema de judías blancas) pero  en nuestro caso lo rellenamos de crema de chocolate .
para hacer la masa se necesita: 

 200  g de harina
 50    g de azúcar
    1      cucharada de postre de levadura química (royal o cualquier otra marca)
    2      huevos
    1     pellizco de sal
    75   ml de agua
           nutella o nocilla para untar según el gusto del consumidor 
Ponemos los huevos (claras y yemas) en un bol y los batimos junto con el azúcar, la miel i el pellizco de sa.La sal potencia los sabores, así que no es una locura poner un poco en nuestros postres. Cuando esta bien espumado, añadimos el agua, volvemos a batir ya que le agregamos la harina tamizada junto con la levadura. Batimos de nuevo y finalmente lo dejamos reposar durante media hora y ya tendremos la masa lista para cocinarla. lo ponemos en la paella en pequeños redondos de no más de cinco centímetros, sabemos que esta al punto cuando empiezan a salir burbujitas de la masa 



























La verdad es que las imágenes no le hacen justicia, estaban muy buenos, con un gusto dulzón y con ganas de repetir, yo por mi parte me guarde mi ración para el día siguiente, después de la cena no podía más , pero cuando llegué a casa a medida que la noche avanzaba y mi insomnio era patente la tentación apareción y a las 02:20 caí en la tentación y no pude más, me lo comí y os tengo que decir que estaba muy bueno, hoy mi hermano ha venido a comer y le he hecho unos makis de entrantes con una ensalada y de postres le he hecho dorayakis la verdad es que ha quedado muy contento con la comida y yo con la compañía. 
Os tengo que decir que esto lo he aprendido dentro de las actividades del Banco del Tiempo, todo tiene su parte positiva y a mi me encanta aprender y cocinar, por otra parte tengo que decir que cuando se acaba de cocinar siempre queda el recoger, fregar los platos, tirar la basura y dejar el sitio mejor que lo hemos encontrado, y cada semana se repite la misma constante, siempre hay quien sale corriendo porque se le hace tarde, por que si los otros no se quedan yo tampoco , por que esta vez a mi no me toca, etc en definitiva que siempre nos quedamos los mismos recogiendo y limpiando, llega un momento que molesta y cansa que cada semana se repita y se vea el egoísmo de la gente aunque no quiero que el escaqueo de la gente empañe el buen hacer de una gran actividad. 
Espero que os haya gustado 

sábado, 4 de junio de 2016

VISITA A COLLIURE

Esta semana ha venido mi prima a pasar el fin de semana, como es un fin de semana largo hemos aprovechado para hacer bastantes cosas, entre ellas ir a Colliure,
 la verdad es que teníamos varias opciones, pero con el tiempo cambiante hemos decidido no arriesgarnos e ir sobre seguro a un sitio cercano. El sábado por la mañana nos levantamos pronto prepare el desayuno y luego decidimos coger el coche y hacer la ruta a través de la costa, conozco bien la zona yo me crié y crecí en aquella zona por lo que me muevo como pez en el agua.
Decidimos cruzar la frontera por Port Bou, creo que la llaman la ruta del exilio fuimos avanzando a través de la costa, entre viñedos y mar pequeñas curvas y una carretera estrecha donde apenas pasan dos coches, cuando por fin llegas al pueblo, Sabes que has llegado por el colorido de sus casas, y estrechez de las mismas. Sus calles todas ellas adoquinadas desembocan en la playa y al pequeño embarcadero al lado de la playa. Tuvimos que dejar el coche en lo alto, lo más alto del pueblo, empezamos a caminar y por un momento no sabíamos si estábamos en Cadaqués, todo tenía un todo bohemio y al mismo tiempo vintage, sus calles, sus esquinas, sus colores, galerías de arte,
encontramos unas tiendecitas de artesanía . Seguimos andando y llegamos a la playa, nos paseamos hasta un pequeño faro y nos hicimos unas fotos, luego fuimos hasta la otra parte del paseo donde hacía una tramuntana considerable. Volvimos paseando hasta una parte del pueblo que desconocemos, creo que el menos conocido pero no por eso menos concurrido, fuimos a visitar el mausoleo de  Antonio Machado,
 la verdad es que está en una parte del cementerio bastante accesible. Toda persona que ame la buena literatura tiene una parada obligatoria por ese cementerio y por ese encantador pueblo. A media mañana, intrépida de mi intente poner en práctica mis conocimientos de francés, después de tres cursos, creo que ya estoy en condiciones de tener una pequeña conversación, por lo que tanto Ada como yo queríamos un croissant y nos dirigimos a una panadería, pues atrevida de mi, me puse a pedir con mi françes, dos croissants de chocolate, y el señor me pregunta en un excelente catalán, de donde sois? y le contestó de Figueres, Oh de aquí cerca, bonita ciudad!!! y el señor orgulloso de hablar catalán y yo frustrada por no poder hablar ni pizca de francés, creo que me tengo que ir a la Francia profunda para poder practicarlo por que el primer intento ha sido totalmente fallido.
Miramos un sitio para comer, en este pueblo son típicos los mejillones con patatas fritas, no hay más, es lo que hay, por lo que después de mucho mirar de pensar decidimos ir a dar una vuelta a perpignan y finalmente comimos allí 

El mejor momento para ir a Colliure es en verano, visitas el pueblo y luego puedes aprovechar para ir a la playa, también se pueden hacer excursiones en barco, esta opción es bastante recomendable si vas con niños.
Dormir allí no es fàcil el alojamiento es escaso y por tanto no demasiado barato pero para una escapada de fin de semana en temporada baja esta bien dejarse llevar por el encanto de sus calles y sus gentes.
Muchas de sus tiendas solo abren en verano aunque la mayoría tienen abierto todo e año.
Si vas fuera de temporada te vas a cruzar con gran parte de excursionistas mayores jubilados que van a pasar el día allí.
El plato estrella son los mejillones con patatas fritas , aunque el precio es prohibitivo.
Si vas con tiempo te recomiendo que vallas por Port bou toda la zona de l'albera y l'Empordà son muy bonitos y vale la pena no perderse lo que la naturaleza tiene preparado para nuestra vista.
Yo creo que es el Cadaqués francés, pero tan solo es mi opinión, hay alguna imagen de Dalí a modo de atracción turística.